مواد لازم
  • آرد - نیم کیلو
  • پودر شکر - ۱ لیوان سر خالی
  • کره - ۱۰۰ گرم
  • روغن مایع - ۱/۵ لیوان
  • پودر مغز هل ، زنجبیل ، و دارچین - هر کدام ۲ قاشق مرباخوری پر
  • زعفران در صورت تمایل حل شده غلیظ - ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک و زرد چوبه - کمی
  • خرما - مقدار لازم
  • مغز گردو - مقدار لازم
با تشکر از وبسایت آموزش آشپزی خاتون

طرز تهیه رنگینک

توضیحات

رنگینک یا حلوای جنوبی یکی از انواع شیرینی های سنتی جنوب و حلوا میباشد که بسیار پرطرفدار و خوشمزه است اولین بار از دوست خوب جنوبی یاد رفتم اما تغییراتی دادم امیدوارم دوست داشته باشید.

طرز تهیه

قبل از هر کاری خرما را پوست کنده و مغز گردو داخلش گذاشته و کنار میگذاریم ، ارد را تفت میدهیم  تا حدی که رنگش کمی تغییر کند اما نسوزد سپس الک میکنیم تا گلوله ای نداشته باشیم ، همانطور که روی حرارت خیلی کم هست پودر شکر الک شده و ادویه جات معطر و کره را اضافه میکنیم سپس روغن مایع را اضافه میکنیم ، در این موقع اگر دوست داشتیم زعفران را هم اضافه میکنیم خوب مخلوط کرده از روی حرارت بر میداریم در ظرف مورد نظر مقداری از مواد را میریزیم با قاشق خوب پهن میکنیم روی انرا یک ردیف خرما با مغز گردو می چینیم و بعد بقیه حلوا را روی خرما میریزیم تا خوب روی خرماها را بپوشاند و به دلخواه روی انرا تزیین میکنیم ، این دسر فوق العاده معطر و خوشمزه می باشد . حتما امتحان کنید.

هدف این وبسایت نمایش رستوران های اطراف شماست.
برای شروع باید درخواست مرورگرتان را تایید کنید.

هدف این وبسایت نمایش رستوران های اطراف شماست.
دسترسی به مشخصات مکانی توسط شما تایید نشد.


از مرورگر دریافت کتید. این بار تایید خواهم کرد (بهترین روش ، پیشنهاد ما)

از روی نقشه گوگل انتخاب خواهم کرد (روش جایگزین)

دریافت موقعیت مکانی
Download From Appstore Download For Android Download From Microsoft Store web Version
All rightes reserved for foogi.ir 2016