توضیحات
دلمه قارچ شکم پر یک پیش غذای ساده است که در اینجا قارچ با مواد دلخواه مانند تن ماهی پر میشود و در سایت خاتون به عنوان یک غذای فستفودی و فینگرفودی تزئین کننده سفره های شما عزیزان میباشد.
طرز تهیه
قارچ ها را شسته کلاهکش را خالى میکنیم و آنها را کنار گذاشته سپس سيب زمينى ها را پخته و فلفل دلمه اى را خرد کرده ، با تن ماهی ، مخلوط و تفت میدهیم ، سس گوجه ، آويشن ، فلفل و نمك را به مواد اضافه میکنیم، مواد را در كيسه مخصوص خامه پاش ريخته تا راحت تر داخل کلاهکهای قارچ ریخته شود (اگر در دسترس نبود با قاشق چايخورى مواد را به آرامى داخل قارچ بريزيد) سپس روي آن را پنير پیتزا ريخته و در فر ٢٢٠ درجه مدت ٣٠ دقيقه تا روي آن طلائي گردد.