توضیحات
ژله رنگین کمانی یکی از ساده ترین انواع ژله میباشد در عین حال بسیار وقت گیر هم هست اما در نهایت ژله زیبایی خواهد شد. ژله حاوی آمینواسیدهای طبیعی است که برای پوست خوب است. به بازسازی سلولهای جدید بدن کمک می کند. در متد آموزشی خاتون از بستنی هم استفاده میشود.
طرز تهیه
ابتدا یک بسته از ژله ای که دوست دارید روی کار قرار بگیرد، را با یک پیمانه آب جوش حل گرفته ، سپس مواد حل شده را نصف کرده در داخل نصف مواد آب سرد ریخته در قالب دلخواه که قبلا کمی چرب کردیم میریزیم و ۱۵ دقیقه در یخچال میگذاریم سپس بقیه یعنی نصف مواد باقیمانده را با ۱/۲ لیوان شیر یا بستنی مخلوط کرده روی مواد اول بعد از پانزده دقیقه (به اندازه زمانی که وقتی روی مواد قبلی با انگشت فشار میدهیم ،ژله به دست بچسبد) میریزیم ، دو تا ژله دیگر را به همین صورت صورت درست میکنیم بعد از آماده شدن ژله، برای برگرداندن ظرف، یک دقیقه ظرف را در آب جوش قرار میدهیم و بلافاصله در ظرف دیگر برمیگردانیم .
میتوانید قبل از گذاشتن ژله داخل یخچال، میوه دلخواه خود را داخلش بریزید.
نکته مهم اینکه داخل قالب را خیلی خیلی کم چرب کنید.