میلک شیک یک مدل بستنی خوش طعم و خامه ای غلیظ است که به عنوان دسر خنک سرو میشود . یادتان باشد که شما برای هر مدل میلک شیک حتی یک میلک شیک هلو یا شکلاتی باید از یک بستنی وانیلی شروع کنید .
بهتر است برای درست کردن میلک شیک از شیر پر چرب استفاده کنید چون شیر پر چرب هم طعم بهتری دارد و هم باعث غلیظ تر شدن میلک شیک شما شود اگر بدلایلی از شیر کم چرب استفاده کردید حتما مقدار شیر کم چرب کمتری و مقدار بستنی بیشتری استفاده کنید تا بافت میلک شیک شما بیش از حد رقیق نشود.
ژله رنگین کمانی یکی از ساده ترین انواع ژله میباشد در عین حال بسیار وقت گیر هم هست اما در نهایت ژله زیبایی خواهد شد. ژله حاوی آمینواسیدهای طبیعی است که برای پوست خوب است. به بازسازی سلولهای جدید بدن کمک می کند. در متد آموزشی خاتون از بستنی هم استفاده میشود.
دسرپلمبیر یا بستنی سنتی زعفرانی دسری خوشمزه با طعمی شبیه بستنی سنتی و زعفرانی که با روشی ساده در اشپزی خاتون میتوانید در منزل آنرا تهیه کرده و نوش جان نمایید.
ژله بستنی نوعی دسر سرد و ژلاتینی است که از مخلوط ژله و میوه و بستنی تهیه میشود با متد خاتون و ترفندهای آن میتوانید به راحتی آنرا در منزل تهیه کرده و در مجالس و مهمانیهای خود بدرخشید.
پارفه یا پغفه نوعی دسر سرد است خواستگاه آن فرانسوی به معنی کامل است در متد آموزشی خاتون پارفه انار آموزش داده میشود که برای سفره یلدایی شما عزیزان نیز مناسب است.
